Projets passerelles
17 janv. 2021
Les Bonnes choses #6
Caroline Broué • Émission en direct
Portrait du chef Mory Sacko
Portrait du jeune chef hyperactif Mory Sacko qui a ouvert en septembre dernier son premier restaurant, Mosuke, situé dans le XIVe arrondissement de Paris et pris d'assaut dès les premiers jours. L'ancien candidat de Top Chef y fait aujourd'hui de la vente à emporter avant de pouvoir rouvrir et continuer de proposer au public une cuisine inventive, aux influences japonaises, africaines et françaises.
avec Mory Sacko, chef du restaurant Mosuke et ancien candidat de Top Chef
Durée
00:30
Prix
Gratuit
Horaire
12:00